試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

4. 培養基及稀釋液以高壓滅菌釜(autoclave)滅菌時，常以_______ 滅菌 15 分鐘以上。
(A)85℃
(B)95℃
(C)100℃
(D)121℃

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