試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗(1-100)#40817 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗(1-100)#40817

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

4. 培養基及稀釋液以高壓滅菌釜(autoclave)滅菌時，常以
(A)85℃
(B)95℃
(C)100℃
(D)121℃ 滅菌 15 分鐘以上。

正確答案：登入後查看