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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

8. 檢測大腸桿菌群(coliform)所用之培養基及稀釋液之 pH 值應為
(A)4.0±0.1
(B)5.0±0.1
(C)6.0±0.1
(D)7.0±0.1。
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