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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

14. 檢測大腸桿菌群(coliform)時,其所用之發酵管(Durham fermentation tube)規格(外徑×長度)應為
(A)3×22mm
(B)5× 22mm
(C)7×22mm
(D)9×22mm 使用時倒置於 15×150mm 之試管內。
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