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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

16. 大腸桿菌在伊紅甲藍瓊脂培養基(EMB)表面作劃線培養,培養結果其菌落中央應為
(A)無色
(B)黃色
(C)黑紫色
(D)紅色。
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