試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
37. 大腸桿菌在伊紅甲藍瓊脂培養基(EMB)表面作劃線培養,培養結果其菌落中央應為 (A)無色 (B)黃 色 (C)紅色 (D)黑紫色。