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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877
> 試題詳解
41. 餐飲服務人員進行換盤服務時,應如何處理?
(A)請顧客將菜渣倒在一起,再一起換盤
(B)先收完 菜渣,再更換碗盤
(C)邊送餐點,邊換碗盤
(D)邊收菜渣,邊換碗盤。
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6661942
1. 題目解析: 這道題目考察餐飲服務人...
(共 496 字,隱藏中)
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