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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

12. 肉製品試樣作大腸桿菌群(coliform)檢驗時,使用之稀釋液是
(A)生理食鹽水
(B)蛋白腖溶液
(C)磷酸緩衝液
(D)礦 泉水。
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