2. 餐飲從業人員下列何者觀念是錯的？
(A)經驗與學識應並重
(B)傳統與創新並重
(C)師徒私授才是技術流傳的好 方法
(D)敬業是一種美德。

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統計： A(3), B(2), C(56), D(2), E(0) #849610