21 有些業者會在鹼粽中違法添加何種化學物質,以改善口感?
(A)吊白塊
(B)過氧化氫
(C)硼砂
(D)次氯酸鈉

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統計: A(137), B(57), C(1113), D(31), E(0) #2874887

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