21. 將菜餚布設在特定展示台上,客人依喜好自由且不限次數取用,這種服務方式稱為
(A)法式服務
(B)美式服務
(C)自助餐式服務
(D)中式服務 。

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統計: A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3796322

詳解 (共 1 筆)

#7627555
本題考點 考的是餐飲服務方式的分類與特...
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