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試卷名稱：112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#137076
年份：112年
科目：食品工廠管理
22. 下列有關食品工廠廠房設施之衛生管理的敘述，何者有誤？
(A)食用油脂工廠各種食用油貯存槽應為不鏽鋼材料製成
(B)餐盒食品工廠之產品配膳包裝應有獨立或專用之場所
(C)冷凍食品工廠凍藏室，裝滿時應保持在攝氏負十五度以下
(D)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離