試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-3#6386 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-3#6386

科目：技檢◆中餐烹調

221. 「工欲善其事，必先利其器」，餐飲業除了要有好的廚師外，還要有好的設備與用具來配合。
(A)O
(B)X

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