試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

223. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁受損易產生
(A)水分散失過快(消水)
(B)行水不順(積水)
(C)行水順暢(走水)
(D)無關水分變化。

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