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試題詳解

試卷:90年 - 90-2 專技檢覈_營養師:食品學#24673 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:90年 - 90-2 專技檢覈_營養師:食品學#24673

年份:90年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

23下列對金黃色葡萄球菌之敘述何者是正確的?
(A)革蘭氏陽性菌
(B)病徵中有發燒現象
(C)加熱到100℃可破壞其毒素
(D)毒素量超過 10 ng/g才會引起中毒
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
金黃色葡萄球菌為格蘭氏陽性其為毒素中毒型...
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