29下列何種油脂具有最髙熔點（meltingpoint)?
(A)酪梨油
(B)牛油
(C)l花生油
(D)棕櫚油

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統計： A(8), B(80), C(11), D(28), E(0) #920230

詳解 (共 1 筆)

#6259168
油脂熔點的影響因素： 1. 飽和程...
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