30 一般穀類中比較缺乏之必需胺基酸為：
(A) histidine
(B) glutamic acid
(C) lysine
(D) phenylalanine

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統計： A(4), B(4), C(36), D(4), E(0) #920231

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#5258424
穀類所含離胺酸(Lysine)比較少...

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#7159616
這題在考穀類蛋白質的限制胺基酸（lim...
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