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試題詳解

試卷：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673

年份：90年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

30 一般穀類中比較缺乏之必需胺基酸為：
(A) histidine
(B) glutamic acid
(C) lysine
(D) phenylalanine
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詳解 (共 2 筆)

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