23 下列關於黃麴毒素（aflatoxin）之敘述，何者錯誤？
(A)常在黃麴菌（Aspergillus flavus）污染的食品中發現
(B)對熱、酸、鹼不具安定性
(C)此毒素具有高度致癌性
(D)可對肝、腎等器官造成毒害

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統計： A(61), B(1072), C(64), D(44), E(0) #3068219

詳解 (共 3 筆)

#5749131
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