試題詳解

試卷：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68596 | 科目：食品品保概論

試卷名稱：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68596

年份：106年

科目：食品品保概論

23. 有關食品添加物限量標準之訂定，下列敘述何者錯誤？
(A)由中央主管機關訂定
(B)須以可以達到預期效果之最小量為限制
(C)依據全球人民膳食習慣為風險評估
(D)必須遵守規格標準之規定

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