試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 10：安全措施#22295 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 10：安全措施#22295

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

23. 廚房內放置清潔用品應採取下列何種方式？
(A)放置於易於取用的地方
(B)與乾料物品放在一起以節省儲放空間
(C)採小量包裝
(D)放於專屬區域。

正確答案：登入後查看