試題詳解

試卷：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-3#6377 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-3#6377

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

236. 為避免腐蝕、鬆動脫落，廚房的刀具柄應儘量採用木柄材質。
(A)O
(B)X

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