24. 小明、小美與小惠三人相約至西餐廳享用午餐,小明點用全熟碳烤牛排與一杯波爾多 紅酒,小美點用全熟碳烤牛排與一杯加滿冰塊可樂,小惠點用地中海香料烤魚與一杯 加滿冰塊雪碧;晚上小美、小惠出現嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀,緊急就醫後, 得知為此次餐食感染所致;排除其他因素之下,小美、小惠可能感染下列哪一類細菌性 食品中毒?
(A) 沙門氏菌
(B) 大腸桿菌
(C) 肉毒桿菌
(D) 腸炎弧菌

答案:登入後查看
統計: A(52), B(334), C(61), D(135), E(0) #2918767

詳解 (共 2 筆)

#6078663
沙門氏菌 1. 主要中毒原因食品為受污...
(共 461 字,隱藏中)
前往觀看
6
0
#6499379
•症狀: 嘔吐、腹痛、腹瀉 → 急性腸胃...
(共 398 字,隱藏中)
前往觀看
1
0