試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#127872
年份：113年
科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級
24. 盤飾使用之生鮮食品之衛生，下列何者最正確 (A)未經滅菌處理，不得接觸熟食 (B)以非食品做為盤 飾 (C)使用 200ppm 以上之漂白水消毒 (D)花卉不得作為盤飾。
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