83. 有關盤飾使用之生鮮食品之衛生，下列何者最正確
(A)以非食品做為盤飾
(B)未經滅菌處理，不得接 觸熟食
(C)使用200ppm以上之漂白水消毒
(D)花卉不得作為盤飾。

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統計： A(2), B(88), C(5), D(1), E(0) #1815518