29. 盤飾使用之生鮮食品之衛生,下列何者最正確
(A)未經滅菌處理,不得接觸熟食
(B)以非食品做為盤飾
(C)使用 200ppm 以上之漂白水消毒
(D)花卉不得作為盤飾。

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#6754704
題目解析 本題主要在考察盤飾使用生鮮食...
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