試題詳解

試卷：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群201-250#106257 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群201-250#106257

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

240. 下列何種咖啡沖泡法是利用真空原理？
(A)濾滴式
(B)虹吸式
(C)義大利式
(D)掛耳式。

正確答案：登入後查看