試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-250（2025/12/24 更新）#135700 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-250（2025/12/24 更新）#135700

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

240. 部分發酵茶進行攪拌時，茶菁原料水分行走(走水)路線為
(A)葉中肋→莖部→葉支脈
(B)葉支脈→莖部→葉中肋
(C)莖部→葉支脈→葉中肋
(D)莖部→葉中肋→葉支脈。

正確答案：登入後查看