25. 蛋白質由胺基酸組成，是構成人體肌肉的主要物質,也具有許多功能，下列何者為非?
(A)細胞主要構成成分
(B)血紅素、酶及許多荷爾蒙都是由蛋白質構成
(C)運動時產生乳酸的主要成分
(D)運動能量可以由蛋白質產生

運動時產生乳酸的主要成分為「葡萄糖」轉換...