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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 08:成本控制 1-55(2025/12/19 更新)#135429 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 08:成本控制 1-55(2025/12/19 更新)#135429

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

25. 下列何者相當於容量單位 1 品脫?
(A)473 毫升
(B)4.8 杯
(C)48 盎司
(D)47湯匙 。

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