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試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#103931 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#103931

年份：110年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

25. 下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮
(A)味精
(B)砂糖
(C)硼砂
(D)鹽巴。
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詳解 (共 1 筆)

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