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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/02 更新)#134100
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試題詳解
試卷:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/02 更新)#134100 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/02 更新)#134100
年份:
114年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
26. 下列何種水果,其維生素C含量較多?
(A)西瓜
(B)荔枝
(C)鳳梨
(D)蕃石榴 。
正確答案:
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