試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#131479
年份:111年
科目:技檢◆餐飲服務-丙級
26. 食品業者如何確保食品衛生安全與品質?(A)等媒體報導再說(B)等民眾反映再改進(C)等衛生局稽查再 管理(D)實施自主管理。