試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

265. 茶葉覆炒及團揉過程中，若於高溫下持續團揉過久，則茶葉外觀色澤易呈
(A)悶黃
(B)悶紅
(C)翠綠
(D)鮮綠。

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