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試題詳解

試卷:94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694

年份:94年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

27爲防止玉米長黴菌可控制水分含量在:
(A) 20%
(B) 18%
(C)16%
(D) 14%以下
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