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試題詳解

試卷:無年度 - 103第一次模擬考#50679 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 103第一次模擬考#50679

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

27. 服務員進行 Room Service 時,托盤的操作方法以下列何者為宜?
(A) 上肩托法
(B) 高姿勢托持
(C) 中姿勢托持
(D) 懸空托法
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詳解 (共 3 筆)

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