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113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150
年份:
113年
科目:
食品品保概論
28. 依我國現行法規,下列何種魚類之產品訂有組織胺(Histamine)限量標準?
(A)秋刀魚
(B)虱目魚
(C)鰻魚
(D)吳郭魚
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Yun
B1 · 2024/10/23
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未解鎖
28. 依我國現行法規,下列何種魚類之產...
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