試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496

年份：109年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

28. 家畜禽的燙毛作業是屬於
(A)清潔作業區
(B)污染區
(C)一般作業區
(D)準清潔作業區。

正確答案：登入後查看