3下列有關醋和酒的醸造菌種與氣氣關係的敍述中,那一項較正確?
(A)兩者均厭氣
(B)前者厭氧,後者好氧
(C)前者好氣,後者厭氧
(D)兩者均好氣

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統計: A(14), B(11), C(35), D(6), E(0) #921518

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#6307788
醋與酒的製造菌種及氧氣需求   1. 醋...
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私人筆記#2313746
未解鎖
酒:酵母菌醋:醋酸菌
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