3 下列食材中，以同等重量計，何者含鈣最少？
(A)吻仔魚
(B)黑芝麻
(C)黃秋葵
(D)豆漿

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統計： A(23), B(35), C(477), D(963), E(0) #2632160

詳解 (共 4 筆)

#5641064
豆漿Ca含量低，豆腐富含Ca是添加碳酸鈣作為凝固劑
當然這題用食物代換表也可以推出來
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#4547889
(A)   吻仔魚→吻仔魚 80克→18...
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#6457808
這些食材中「每100克可食部分含鈣量」...
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#4867803
以同等重量計若以每100公克計算:1.黑...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#4105539
未解鎖
以同等重量100g計算，鈣質含量依序為:...
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