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試題詳解

試卷:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群):食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群):食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252

年份:114年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

3.手持屈折糖度計依測定糖濃度的範圍概分為標準型、對照型及 高對照型,請選出最正確的組合?

①標準型(0~28%)②標準型(0~32%)

③對照型(28~62%)④對照型(32~58%)

⑤高對照型(58~92%)⑥高對照型(62~99%)
(A)①③⑤
(B)①④⑥
(C)②③⑤
(D)②④⑥

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