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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 10:衛生知識 1-50(2025/12/19 更新)#135445 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 10:衛生知識 1-50(2025/12/19 更新)#135445

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

3. 身體的那一部分是廚師傳播有害微生物的主要媒介源?
(A)手
(B)胸
(C)臉
(D)頭 。

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