3. 排盤裝飾用的生鮮材料不能和熟食接觸,其目的在防止
(A)細菌感染
(B)氧化
作用
(C)還原作用
(D)乳化作用 。
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統計: A(8), B(0), C(0), D(0), E(0) #2374891
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