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112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#116778
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試題詳解
試卷:
112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#116778 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#116778
年份:
112年
科目:
食品品保概論
30. 關於罐裝飲料工廠量測儀器校正之敘述,下列何者正確?
(A) 水為中性,其 pH 值為 7.0,因此可以使用水作為校正標準溶液之一
(B) 今年度新購買之量測儀器可於明年度再執行校正
(C) 不常使用之量測儀器可於每兩年再執行校正即可
(D) 冷藏或冷凍庫已有溫度顯示功能,且保存之原料皆無異狀發生,可以不進行溫度校正
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/06
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