35. 依據 GHP 準則,下列有關即食餐飲熱存之要求,溫度應保持在攝氏?
(A) 五十度以上
(B) 五十五度以上
(C) 六十度以上
(D) 六十五度以上

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統計: A(0), B(14), C(160), D(70), E(0) #3154899

詳解 (共 1 筆)

#7033788
題目解析 本題旨在考察考生對於即食餐飲...
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