試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 07：器具設備之認識#22279 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 07：器具設備之認識#22279

科目：技檢◆中餐烹調

30. 廚房設施，下列何者為非？
(A)通風採光良好
(B)牆壁最好採用白色磁磚
(C)天花板為淺色
(D)最好鋪設平滑磁磚並經常清洗。

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