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技檢◆餐飲服務-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119
年份:
111年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
30. 收拾餐桌的酒杯,應如何才正確?
(A)一個一個拿去洗
(B)以手直接收拾
(C)倒扣在杯籃中,再送到洗碗部
(D)以托盤輔助收拾。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
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1. 題目解析 在收拾餐桌上的酒杯時,正...
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