試題詳解

試卷：108年 - 108-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#81949 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#81949

年份：108年

科目：食品品保概論

31. 下列哪些業者必須將資料上傳至「食品追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）」？
(A)乳品加工食品之製造、加工、調配及輸入業者
(B)肉類加工食品之製造、加工、調配及輸入業者
(C)資本額三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者及食用油脂之輸入業者
(D)資本額一千萬元以下之食用油脂製造、加工、調配業者及食用油脂之輸入業者

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