31. 製作沙拉醬時係利用雞蛋的何種特性?
(A) 凝固性
(B) 膨大性
(C) 乳化性
(D) 起泡性
答案:登入後查看
統計: A(9), B(0), C(109), D(7), E(0) #36316
統計: A(9), B(0), C(109), D(7), E(0) #36316