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試題詳解

試卷：108年 - 108年教育部受託辦理公立高中職教甄家政科(專業科目)試卷#76065 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108年教育部受託辦理公立高中職教甄家政科(專業科目)試卷#76065

年份：108年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

32. 氯液滅菌的原理為何？
(A)使菌體的蛋白質溶解
(B)使菌體蛋白質發生氧化作用
(C)釋出高能量使菌體的遺傳物質突變
(D)提升外界溫度使菌體蛋白質受熱凝固。
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