試題詳解

試卷：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#95132 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#95132

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

32. 依據「食品安全衛生管理法」，不符合衛生之食品應
(A)一律改裝
(B)沒入銷燬
(C)准其輸出
(D)公開拍賣。

正確答案：登入後查看